家常甜点食谱
一、引言
家常甜点是许多家庭喜爱的美食之一。它们不仅口感美味，而且制作方法简单，常常成为家庭聚餐或庆祝活动的亮点。在这篇文章中，我们将介绍一些简单易做的家常甜点食谱，包括糕点、蛋糕、布丁和冰淇淋等。让我们一起学习如何制作这些美味的甜点吧！
二、目录
1. 水果蛋糕
2. 巧克力蛋糕
3. 香草布丁
4. 水果冰淇淋
5. 奶油蛋糕卷
6. 花生酱曲奇
7. 水果沙拉
8. 蓝莓松饼
9. 抹茶红豆蛋糕
10. 奥利奥芝士蛋糕
三、食谱详解
1. 水果蛋糕
材料： 3个鸡蛋 100克白糖 100克低筋面粉 适量水果（如草莓、蓝莓、橙子等） 适量奶油
步骤：1. 将鸡蛋和白糖混合在一起，搅拌均匀。
2. 筛入低筋面粉，轻轻拌匀。
3. 在烤盘上铺一张油纸，将面糊倒在烤盘上，摇晃几下让其均匀分布。
4. 放入预热好的烤箱，以180度烤15-20分钟。
5. 烤好后取出晾凉，切成小块。
6. 在蛋糕上挤上奶油，放上水果装饰即可。
2. 巧克力蛋糕
材料： 3个鸡蛋 100克白糖 100克低筋面粉 30克可可粉 适量巧克力碎或巧克力酱 适量奶油或椰子油
步骤：1. 将鸡蛋和白糖混合在一起，搅拌均匀。
2. 将低筋面粉和可可粉筛入鸡蛋糊中，轻轻拌匀。
3. 在烤盘上铺一张油纸，将面糊倒在烤盘上，摇晃几下让其均匀分布。
4. 放入预热好的烤箱，以180度烤15-20分钟。
