制作简易甜点的乐趣
介绍：
甜点是生活中一种美好的享受，它们可以很简单，也可以很复杂。今天，我们将学习制作一种非常简单的甜点——香蕉酥。这是一种适合初学者的甜点，不需要太多的烹饪技巧，只需要一些基本的厨房工具和食材。
所需材料：
1. 香蕉 - 2根
2. 面粉 - 100克
3. 泡打粉 - 1/2茶匙
4. 盐 - 1/4茶匙
5. 细砂糖 - 15克
6. 鸡蛋 - 1个
7. 牛奶 - 75毫升
8. 食用油 - 适量
所需工具：
1. 中型烤盘
2. 搅拌器
3. 锅
4. 筛网
5. 香蕉切片器（可选）
步骤：
前期准备：
1. 预热烤箱至180°C。
2. 准备一个中型烤盘，铺上烘焙纸。
制作过程：
1. 在锅中加入面粉、泡打粉、盐和细砂糖，搅拌均匀。
2. 打入鸡蛋，加入牛奶，继续搅拌均匀。
3. 将香蕉切片，用香蕉切片器更好操作。将香蕉片拌入面糊中。
4. 用勺子将面糊舀入烤盘，每个约3-4勺。
5. 在每个面糊上滴几滴食用油。
6. 将烤盘放入预热的烤箱中，烘烤20分钟，直到酥脆金黄。
7. 从烤箱中取出，放在烤架上冷却。
提示和建议：
如果喜欢其他水果，可以尝试用其他水果替代香蕉。 面糊可以多调一点，这样烤出来的酥更加饱满。
烹饪时间：准备时间10分钟，烘烤时间20分钟。
分量：约4-6人份。
备注：制作简易甜点不仅有趣，而且是一种很好的放松方式。与家人和朋友一起制作和享用甜点，可以增加彼此之间的互动和乐趣。
